장염은 여름철뿐만 아니라, 겨울철에도 쉽게 걸릴 수 있는 질병이에요. 식사 후, 갑자기 아랫배가 차가워지면서 설사나 구토가 반복된다면 장염을 의심해 볼 수 있는데요. 장염에 걸렸을 때 최대한 빠르게 증상을 완화할 수 있도록 장염에 좋은 음식과 나쁜 음식은 무엇일지 꼼꼼하게 알려드릴게요.
장염이란? 장염의 원인
장염이란 장에 염증을 일으키는 질환을 의미해요. 발병 원인에 따라 바이러스성 장염과 세균성 장염으로 나누어지는데 일반적으로 흔하게 걸리는 장염은 대부분 바이러스성 장염이에요.
장염은 대개 상한 음식물이나 물에 의해 생기는 경우가 많지만, 면역력이 떨어졌을 때도 쉽게 걸릴 수 있어요. 특히 겨울철에 주로 걸리는 노로바이러스 장염은 겨울철 식중독의 대표적인 원인균으로, 오염된 식품과 물을 가열하지 않고 섭취했거나 제대로 익히지 않은 어패류나 생선을 먹었을 때 감염되는 경우가 많아요. 또한 바이러스성 장염의 원인균을 보유하고 있는 사람을 통해 옮기도 해요. 장염은 소량의 바이러스만으로도 감염될 수 있을 정도로 전염성이 높아요.
장염 치료법
장염은 근본적으로 완치시킬 수 있는 약이 없기 때문에 장염에 의해 나타나는 증상을 완화하기 위한 대증요법으로 치료를 하는 경우가 많아요. 구토나 설사가 심하다면 탈수 증상이 생길 수 있기 때문에 수액(수분과 전해질)을 통해 영양을 공급하고 발열이 심하다면 해열제를 복용할 수 있어요. 하지만 대부분 특별한 치료를 하지 않아도 충분한 휴식과 수분 섭취만 잘 한다면 일정 시간 경과 후 자연스럽게 회복되는 경우가 많아요.
장염, 비대면 진료 가능해요!
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장염에 좋은 음식 & 나쁜 음식
식습관 개선이 장염의 회복에 큰 영향을 미치는데요. 장염 증상이 있을 때는 구토, 복통, 설사 등의 증상을 관찰하면서 부드러운 음식을 소량씩 자주 섭취해 볼 것을 권장 드려요.
장염에 좋은 음식
- 부드러운 죽
- 구토, 복통, 설사 증상이 괜찮아졌다고 해서 바로 일반식을 먹게 되면 장염이 재발할 수 있어요. 최대한 미음, 흰죽, 일반 죽, 저염식 밥, 일반식 단계로 천천히 식사 단계를 변경해 주세요.
- 계란, 두부, 흰 살 생선
- 계란이나 두부와 같이 자극적이지 않고 부드러운 음식을 추천드려요. 하지만 부드러운 음식이라고 해서 급하게 먹어서는 안 돼요. 최대한 천천히 오래오래 씹어서 드셔 주세요.
- 바나나
- 바나나는 섬유질이 풍부하기로 유명한 과일인데요. 바나나에 들어있는 '펙틴'이라는 성분이 소화를 촉진시켜주고 체내 독소를 배출해 주어 장염을 예방해 주거나 설사 또는 변비 개선에도 도움이 된다고 해요.
- 양배추
- 양배추에는 비타민K와 식이섬유가 풍부하게 들어있고 이러한 성분들이 위 점막을 보호해 주기 때문에 위염이나 장염과 같은 위장질환에 좋은 음식으로 알려져 있어요.
- 매실차
- 살균 효과가 뛰어난 매실차도 장염에 좋은 음식 중 하나예요. 매실은 설사를 완화하는데 큰 도움을 주기 때문에 설사가 심하다면 매실차를 추천드려요.
장염에 나쁜 음식
- 밀가루(빵, 라면, 과자 등)
- 밀가루에 들어있는 글루텐은 소화가 쉽게 되지 않는 단백질이에요. 따라서, 위나 장이 좋지 않을 때에는 밀가루 음식을 반드시 피해 주세요.
- 맵고 짜거나 기름진 음식
- 맵고 짠 자극적인 음식은 건강한 위장 상태일 때에도 권유되지 않을 만큼 소화에 나쁜 영향을 주는 음식이에요.
- 기름기가 많은 고기류
- 기름이 많이 들어간 음식은 설사를 유발하기 때문에 장염 완화에 전혀 도움이 되지 않아요. 튀긴 음식을 포함한 고기류는 가급적 섭취를 피해 주세요.
- 유제품
- 유제품 또한, 장을 자극해 설사를 유발하는 음식으로 알려져 있어요.
- 술, 커피, 탄산음료
- 커피는 장염을 악화시키기 때문에 절대 드셔서는 안 돼요. 카페인 성분이 장염 증상을 악화시키는 것으로 알려져 있어요. 또한 설사를 유발할 수 있는 술이나 탄산음료도 삼가 주세요.
장염은 대부분 수일 내에 자연스렵게 호전되지만, 증상이 심각한 경우라면 반드시 병원을 방문해 주세요. 만약 빠르게 병원을 방문하기 어려운 상황이라면, 아래 버튼을 눌러 장염 비대면 진료 받아보세요. 원하는 시간에 진료를 예약하면 의사 선생님께 전화가 오면서 비대면 진료가 바로 시작돼요. 더 이상 병원에서 오래 기다릴 필요 없어요.
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- 그 외 출처 : 서울아산병원 질환백과
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