"숙취 심하다면?" 숙취 해소에 좋은 음식 7가지

연말에는 여러 모임으로 인해 술자리가 잦은 편인데요. 술은 적당히 마시는 게 가장 좋지만, 본인도 모르게 분위기에 취해 술을 많이 마셨다가 다음날 숙취로 고생하는 경우가 많아요. 숙취를 빠르게 해소하기 위해 어떤 음식이나 음료를 섭취하면 좋은지, 숙취 해소에 좋은 음식에 대해 자세히 알려드릴게요.

숙취에 좋은 음식 7가지

1. 토마토 주스

토마토는 알코올을 분해하느라 지친 간에 도움을 주는 대표적인 음식으로 알려져 있어요. 따라서 토마토 주스를 마시면 음주 후 손실된 비타민B와 미네랄, 효소 등을 보충할 수 있는데요. 토마토 주스에는 몸 안에 남아 있는 알코올을 분해해 주고 배출하는 대사를 돕는 과당도 포함되어 있어 숙취 해소에 좋은 대표적인 음료예요. 토마토에 풍부히 들어있는 '리코펜'은 알코올을 분해하는 과정에서 생성되는 독성 물질인 '아세트알데하이드'를 배출시켜 숙취 해소에 도움을 줘요.

2. 꿀물

꿀에 들어있는 효소는 알코올로 생성된 독소를 몸 밖으로 배출하도록 돕는 역할을 해요. 또한 꿀에 풍부한 과당은 혈당을 조절해 주고 위장을 보호해 주기도 하는데요. 수분과 당분, 그리고 소변으로 빠져나가는 전해질까지 보충해 줄 수 있어 숙취 해소에 효과적이에요. 하지만 꿀은 단순당이므로 많이 섭취하면 혈당이 급격히 올라 당뇨와 고혈압을 유발할 수 있으니 적당히 섭취하는 것이 중요해요.

3. 바나나

바나나는 숙취로 인해 구역감이 심한 경우 섭취하면 좋은 과일이에요. 바나나에는 칼륨과 마그네슘이 풍부히 들어있는데요. 숙취는 칼륨이 결핍됨으로써 나타나는 현상이기 때문에 칼륨이 풍부한 바나나를 먹으면 칼륨 결핍 문제를 해소할 수 있어요. 위산을 중화시켜주는 작용도 하므로 속이 울렁거릴 때 먹으면 숙취 해소 효과를 얻을 수 있어요.

4. 달걀

달걀에는 '메티오닌'이라는 아미노산 종류가 풍부하게 들어있어요. 메티오닌은 간에서 알코올을 분해할 때 꼭 필요한 성분으로, 달걀을 많이 먹으면 알코올 분해가 더 빨라지는데요. 따라서 과음한 다음날, 달걀을 먹으면 술로 인해 자극받은 위장을 달래주는 효과를 기대할 수 있어요.

5. 매실차

매실차는 복통에 좋기로도 유명한데요. 이뿐만 아니라, 숙취 해소와 배설을 돕고 피로회복에도 좋은 것으로 알려져 있어요. 매실 속에 들어있는 '피크르산'이라는 성분이 간과 신장의 기능을 활성화해주는 역할을 해요. 이러한 이유로 매실차를 음주 전에 마셔도 위와 간을 보호할 수 있어요.

6. 우유

우유에 들어있는 단백질과 무기질은 음주 후에 나타날 수 있는 갈증을 해소해 주고, 술로 인해 손상된 위벽도 보호해 주는 역할을 해요. 특히, 초코우유는 카카오에 들어있는 '폴리페놀' 성분이 들어있는데 이는 항산화와 항염 작용을 도울 수 있고, 간을 보호하는 데도 도움을 줘요.

7. 녹차

녹차에도 폴리페놀 성분이 풍부해 숙취를 일으키는 아세트알데하이드를 분해해 주는 효과를 기대할 수 있어요. 또한 아스파라긴산과 알라닌도 풍부해 간의 부담을 덜어줄 수 있어요. 녹차에 들어있는 카페인이 이뇨 작용을 도와 몸에 쌓인 독성물질을 배출하게 해 숙취 해소를 촉진해 주기도 해요.

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