간장게장 먹고 혀 긁힘, 비브리오 패혈증 위험 있나요?

고OO • 2026.09.14

20대 남성이고, 간장게장 먹다가 게에 피가 안나고 혀가 살짝 긁힌 것 같은데 비브리오 패혈증일 가능성이 있나요? 하도 인스타에서 새우 꼬리에 피 나서 사망했다는 공포성 뉴스가 있어서 여쭤봅니다

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1개의 답변

  • 인스타그램에서 본 공포성 뉴스 때문에 걱정이 많으시겠어요. 간장게장을 먹다가 혀가 살짝 긁힌 정도라면 너무 불안해하지 않으셔도 되는 상황이니, 왜 그런지 자세히 설명해 드릴게요.

    간장게장으로 인한 비브리오 패혈증 위험도

    비브리오 패혈증은 비브리오 불니피쿠스균에 오염된 어패류를 날것으로 먹거나, 피부 상처가 오염된 해수나 어패류에 직접 노출되었을 때 발생할 수 있는 질환입니다. 다만 이 균에 노출된다고 해서 모든 사람이 감염되는 것은 아니에요.

    • 건강한 성인이 감염되더라도 가벼운 설사 등 경미한 증상으로 그치는 경우가 많습니다.
    • 간질환, 간경화, 알코올 중독, 당뇨병 등으로 간 기능이나 면역력이 저하된 경우에는 균에 특히 취약해 중증으로 진행될 위험이 커집니다.
    • 질문자님은 20대 건강한 남성이고, 피가 나지 않은 채 혀가 살짝 긁힌 정도라면 감염 위험 자체가 매우 낮은 상황이에요.

    간장게장은 생게를 간장에 절여 만드는 음식이라 완전히 가열한 음식은 아니지만, 절임 과정에서 염도와 시간이 균 생존에 불리한 환경을 만들기도 합니다. 인스타그램 등에서 퍼지는 "새우 꼬리에 찔려 사망" 같은 사례는 대부분 간경화나 만성 질환을 앓고 있던 특수한 경우였을 가능성이 높고, 건강한 사람에게 흔히 일어나는 일은 아니에요.

    앞으로 지켜보면 좋은 증상

    혈액이 나지 않은 가벼운 긁힘이라면 당장 걱정하실 필요는 없지만, 앞으로 1~2일 정도는 몸 상태를 살펴보시는 것이 좋겠어요. 아래와 같은 증상이 나타나면 병원 진료를 받아보시길 권해드려요.

    • 갑작스러운 고열이나 오한
    • 심한 설사나 구토
    • 긁힌 부위의 심한 부기, 발적, 통증이 점점 심해지는 경우
    • 물집이나 피부색 변화가 생기는 경우
    • 전신 무력감이나 어지러움

    특별한 기저질환이 없으시다면 대부분 별다른 조치 없이 지나가는 경우가 많으니, 너무 미리 불안해하지 않으셔도 됩니다. 다만 위 증상이 나타난다면 지체하지 말고 진료를 받아보시는 것이 안전해요.

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