빈혈 시 피해야 할 음식이 있나요?

만성질환 관련 1개의 답변

• 실시간 고민 해결사

  닥터나우 AI

  10시간 전
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  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [만성질환]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  빈혈로 고생하고 계시다면 식단 관리도 신경 쓰이실 것 같아요. 빈혈이 있을 때는 철분 흡수를 방해하는 음식들을 주의하시는 것이 좋아요.

  대표적으로 커피, 녹차, 홍차는 탄닌 성분이 철분과 결합해 흡수를 떨어뜨리기 때문에 철분이 풍부한 식사 전후 2시간 정도는 피하는 것이 좋아요. 우유나 유제품도 칼슘이 철분 흡수를 방해할 수 있어 같은 시간대에 함께 먹지 않는 것이 좋고요. 제산제도 철분 흡수를 저해할 수 있어 복용 시기를 조절하는 것이 필요해요.

  또한 자극적이고 매운 음식은 빈혈 수치에 직접 영향을 주진 않지만, 위장 점막을 자극해 속 쓰림이나 소화불량을 유발할 수 있고, 빈혈로 위장 기능이 저하된 상태에서는 이런 증상이 더 심해질 수 있어요. 식욕 저하로 이어지면 철분 섭취량 자체가 줄어들 수 있으니 증상이 있을 때는 부드럽고 자극이 적은 음식을 드시는 것을 권해요.

  반대로 철분이 풍부한 소고기, 간, 굴, 시금치, 두부 같은 음식은 비타민C가 풍부한 과일이나 채소와 함께 드시면 흡수율을 높일 수 있어요. 식단 조절만으로 개선이 어려운 정도라면 혈액검사로 철결핍 여부를 확인한 뒤 철분제 복용을 병행하는 것도 고려해 볼 수 있어요.

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