1. 호두는 오메가3 오메가6 비율이 1:4잖아요 근데 오메가3와 오메가6는 흡수경쟁한다고 들었는데 호두를 먹으면 아연과 마그네슘처럼 흡수 경쟁인 영양소를 시간 간격두고 먹는것처럼 못하잖아요 그럼 호두는 오메가3 공급원으로서 별로인가요 2. 싸구려 계란인 경우 오메가3 오메가6 비율이 별로인거로 알고있는데 지방 구성을 보니까 오메가9가 대부분이고 다른건 미비하던데 절대량이 부족해서 문제없을까요? 계란 200g을 먹을떄요
1개의 답변
질문자님의 호두와 계란의 오메가 지방산 비율에 관한 질문에 답변드리겠습니다.
호두는 오메가3와 오메가6의 비율이 약 1:4로, 다른 견과류에 비해 오메가3 함량이 상대적으로 높은 편입니다. 오메가3와 오메가6가 체내에서 같은 효소를 사용하여 대사되므로 일종의 경쟁 관계가 있는 것은 사실이나, 이것이 호두의 오메가3 공급원으로서의 가치를 크게 떨어뜨리지는 않습니다. 호두에 함유된 오메가3는 ALA(알파-리놀렌산) 형태로, 비록 EPA나 DHA로의 전환율이 낮지만 식물성 오메가3 공급원으로는 우수한 선택입니다.
계란의 경우, 일반 계란은 오메가9(올레산) 함량이 높고 오메가3 함량은 상대적으로 낮습니다. 200g의 계란(약 4개)을 섭취할 경우, 오메가3와 오메가6의 절대량이 적더라도 전체적인 영양 균형에는 큰 문제가 없습니다. 계란은 양질의 단백질과 다양한 비타민, 미네랄을 제공하는 영양가 높은 식품입니다.
건강한 지방산 균형을 위해서는 다양한 식품을 통해 오메가3를 섭취하는 것이 좋습니다. 호두와 계란 외에도 아마씨, 치아씨, 생선 등을 식단에 포함하여 오메가3와 오메가6의 균형을 맞추는 것이 도움이 됩니다.
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검사를 받았는데 오메가6 지방산이 부족하다고 나왔습다 우리 몸에 중요한 영양성분 인가요?? 그렇다면 영양제로 보충하는게 좋을까요??
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성 고민임심 극초기 임산부 삶은계란 먹어도 되나요? 태아에 영향을 주나요? 하루에 몇개정도 먹는게 좋을까요?
산부인과