제가 당뇨병 환자에요 현재 6점1을 잘 유지하고 있어요 그리고 신장 수치 재는것도 정상범위 안에 있어요 정상범위안인데 가에 안에 있데요 그래서 신장을 위해 노력해야 한데요 그리고 위염이 만성 보통 위염이 있어요 올리브오일을 나물이나 참치에 넣어서 먹으려고 해요 식사때 같이 먹으려고 해요 질문1 식사때 먹는데용 식사때 야채종류 먹고나서 다음에 단백질 종류 먹고나서 밥 순서로 먹는데용 어느정도 5분정도 식사후에 올리브오일 넣은 참치를 먹는게 낫아욥? 아니면 처음 나물 종류먹고나서 올리브오일 넣은참치즉 거의 빈속같이 먹는게 낫아용? 질문2 신장과 당뇨에 딸기가 좋다해요 그리고 과일에 영양소가 다 포함되고 있어서 가끔이라도 베리류를 과일도 먹으려고 해요 식사중에 먹는게 제일 낫다 들어서 식사때 먹으려고 해요 딸기는 식사 5분지나서 같이 먹는게 낫아용?
1개의 답변
당뇨병과 신장 관리, 그리고 만성 위염까지 신경 쓰시느라 식사 순서에 대해서도 세심하게 고려하고 계시는군요. 질문자님의 상황을 고려해서 답변드리겠습니다.
질문1. 올리브오일 참치 섭취 시점에 대해:
만성 위염이 있으시다면 공복에 기름진 음식을 섭취하는 것은 위에 부담을 줄 수 있습니다. 따라서 나물 등 채소류를 먼저 드신 후 올리브오일 참치를 섭취하시는 것이 좋겠습니다.
현재 하고 계시는 식사 순서(채소→단백질→밥)에서 올리브오일 참치는 단백질 섭취 단계에서 함께 드시거나, 채소를 어느 정도 드신 후 섭취하시는 것을 권합니다. 완전한 공복 상태보다는 위에 음식이 어느 정도 있는 상태에서 드시는 것이 위염 관리에 도움이 됩니다.
질문2. 딸기 섭취 시점에 대해:
딸기는 과일 중에서도 혈당지수가 낮은 편이지만, 당뇨병 환자의 경우 공복에 과일을 섭취하면 혈당이 급격히 상승할 수 있습니다. 또한 만성 위염이 있으시다면 공복에 과일의 산성 성분이 위를 자극할 수 있어 주의가 필요합니다.
따라서 딸기는 식사 중간이나 식사 후에 드시는 것이 좋겠습니다. 채소와 단백질을 어느 정도 드신 후, 또는 식사를 마친 후 5-10분 정도 지나서 소량씩 드시는 것을 권합니다.
현재 당화혈색소 6.1%로 잘 관리하고 계시니, 이런 세심한 식사 관리를 통해 계속 좋은 상태를 유지하시길 바랍니다. 다만 개인차가 있을 수 있으니, 식후 혈당 측정을 통해 본인에게 맞는 섭취 시점을 찾아가시는 것도 도움이 될 것 같습니다.
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