당뇨 예방 위해 액상과당 섭취해도 되나요?
당뇨 예방하려면 일주일에 한번 액상과당도 안돠나요
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당뇨 예방을 위해 건강한 식습관을 유지하려는 질문자님의 노력이 정말 좋습니다.
액상과당은 당뇨 예방을 위해서는 가급적 피하시는 것이 좋습니다. 액상과당은 혈당을 급격히 올릴 수 있는 단순당으로, 인슐린 저항성을 증가시키고 당뇨병 발생 위험을 높일 수 있습니다.
당뇨 예방을 위한 하루 권장 당 섭취량은 총 열량의 10% 이내로, 성인 남성의 경우 약 24g, 성인 여성의 경우 약 15g 정도입니다. 액상과당이 포함된 음료나 가공식품 한 개만으로도 이 권장량을 쉽게 초과할 수 있어요.
일주일에 한 번이라도 액상과당을 섭취하는 것보다는, 자연 상태의 과일이나 당분이 적은 음식으로 단맛을 대체하시는 것을 권합니다. 과일의 경우에도 과당이 포함되어 있지만, 섬유질과 함께 섭취되어 혈당 상승이 상대적으로 완만합니다.
당뇨 예방을 위해서는 당분이 많이 함유된 음료수나 가공식품을 지속적으로 자제하시고, 규칙적인 운동과 함께 균형 잡힌 식단을 유지하시는 것이 가장 효과적입니다.
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제가 유튜브를 보던 중 혈당 스파이크가 당뇨를 바라보는 새 지표 라는 말이 생길정도로 혈당 스파이크를 중요하게 보는 듯 말하던데요, 여기서 말해주던 내용이 과당은 혈당 수치가 완만한 곡선을 그리며 올라가는데, 이는 자연스러운 수치이며 혈당 스파이크를 치지 않게 되어 몸에는 문제가 없기에 과일 섭취가 당뇨에 문제가 없다고 하더라구요. 과당도 같은 당인데 이게 맞는 말인지... (유튜버 지식인사이드의 내용이었습니다.) 관련 혈당 스파이크를 측정하는 논문은 제가 어떻게 찾아야 할 방법을 몰라 이리저리 헤매다 여기까지 왔습니다. 혈당 스파이크를 안치면 괜찮은건가요? 아니면 과당도 당이니 여태껏 하던대로 관리하게 하면 될까요 어렵습니다...
