호두와 계란의 오메가3·6 흡수효율과 비율 문제는?
1. 호두는 오메가3 오메가6 비율이 1:4잖아요 근데 오메가3와 오메가6는 흡수경쟁한다고 들었는데 호두를 먹으면 아연과 마그네슘처럼 흡수 경쟁인 영양소를 시간 간격두고 먹는것처럼 못하잖아요 그럼 호두는 오메가3 공급원으로서 별로인가요 "흡수효율" 관점으로 묻는겁니다 마그네슘은 몸에 좋지만 산화 마그네슘은 흡수율이 너무 낮아서 별로잖아요 호두 자체를 까내리는게 아닙니다 다시 강조합니다 "흡수효율"입니다 "흡수효율" 글리시네이트 마그네슘과 산화 마그네슘처럼 이해하고 답변해주세요 2. 싸구려 계란인 경우 오메가3 오메가6 비율이 별로인거로 알고있는데 지방 구성을 보니까 오메가9가 대부분이고 다른건 미비하던데 절대량이 부족해서 문제없을까요? 계란 200g을 먹을떄요 오메가6 비율이 너무 높으면 문제라길래 질문 드립니다 "비율 부작용" 관점으로 말해주세요
