고지혈증 식단에서 어묵 등 제한 음식은?

김OO • 2025.05.16

병원에서 유전검사는 하지는 않았지만 가족력이 있는지 물어 보시길래 친정쪽이 그렇다 하였습니다 그래서 유전적 고지혈증 같다 하셨고 제가 임신계획있다 라고 전달 하였더니 약은 처방 못하고 7월달까지 식사개선 해서 수치가 얼마나 내려 가는지 보자고 하셨어요 식단을 정해주신건 아니고 통틀어 안되는 음식과 도움되는 음식 말씀 하셨어요 그 중에 당연 밀가루 음식을 아예 끊으라 하셨어요 당연 제가 과자나 빵을 좋아하다 보니 더 그런거 같은데 딱 1주 지난 상태인데 좋아 하던거것을 끊으려 하니 힘들다 못해 괴롭네요 예를들어 어묵같은 음식도 먹어서는 안되는것일까요? 고기류 튀김류 당연 먹어서는 안되겠지만 뭔가 제한덴 느낌이 들어 힘드네요

고지혈증
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가정의학과 관련 1개의 답변

  • 실시간 고민 해결사
    닥터나우 AI
    2025.05.16

    고지혈증 식단에서는 어묵과 같은 가공식품은 제한하는 것이 좋습니다. 어묵은 밀가루를 사용한 가공식품이며, 종종 기름에 튀기거나 소금 함량이 높아 고지혈증 관리에 적합하지 않습니다.

    고지혈증 관리를 위해 제한해야 할 식품들은:

    • 고지방 어육류: 갈비, 삼겹살, 육류의 껍질과 기름, 장어, 햄류
    • 고콜레스테롤 식품: 내장류, 새우, 오징어, 계란노른자
    • 기름진 음식: 탕류, 중국음식, 튀김류, 전류
    • 염장 식품: 김치류, 젓갈류, 장아찌류, 건어물, 자반 생선류
    • 가공식품: 햄류, 통조림류, 라면, 어묵 등

    대신 신선한 채소, 잡곡, 저지방 어육류, 생선, 두부, 제철 과일, 우유 등 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다. 특히 불포화지방산이 풍부한 식품(생선류, 견과류, 아보카도 등)은 적절한 양으로 섭취하면 도움이 됩니다.

    식단 변화가 처음에는 힘들 수 있지만, 점진적으로 건강한 대체 식품을 찾아가며 적응하시면 좋을 것 같습니다. 임신 계획이 있으신 만큼, 약물 대신 식이요법으로 관리하는 것은 현명한 선택입니다.

    꼭 확인해주세요.

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