냉장 보관 중인 마늘 먹고 갈색 점 발견, 트림 쓰는 현상은 무엇일까요?

배OO • 2024.01.17

냉장 보관중이던 마늘 몇개 먹었는데 뒤늦게 보니 살짝 점박이 처럼 갈색 점이 있더라구요 ㄷㄷㄷ 이미 먹고 시간 지나서 트름을 하는데 위에서 올라오는게 쓰더라구요 뭐죠 ㅠㅠ

가정의학과

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가정의학과 관련 1개의 답변

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닥터나우 AI
2024.01.17
말씀주신대로 냉장 보관 중인 마늘에 갈색 점이 생긴 것은 마늘의 변질이나 곰팡이가 생긴 것일 수 있어요. 이미 드신 마늘에서 쓴맛이 느껴진다면, 그것은 변질된 마늘을 섭취한 것일 수 있습니다. 일반적으로 마늘은 건조하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋으며, 냉장 보관 시에도 습기가 없도록 주의해야 합니다. 변질된 마늘을 섭취한 후에는 소화 불량, 구토, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 현재 증상이 심각하지 않다면, 충분한 수분 섭취와 휴식을 취하시면서 몸의 반응을 지켜보시기 바랍니다. 하지만 증상이 지속되거나 악화된다면 의료 기관을 방문하여 전문적인 진료를 받으시는 것이 좋습니다. 해당 사항의 경우에는 식품 또는 제품에 문제가 있었는지 해당 음식점으로 문의해주셔야해요. 현재 섭취 후 이상 반응이 나타나지 않았다면, 식품의 변질 위험성에 대한 답변을 드리기는 어려운점 참고 부탁드려요. 앞으로는 마늘을 보관할 때 변질의 징후를 주기적으로 확인하시고, 이상이 있을 경우 섭취를 피하시기 바랍니다.
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