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[가정의학과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.
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전자레인지를 이용해 우유에 분말 레시틴과 미숫가루를 1000w에 30초 돌려 데우는 것은 영양소의 구조에 큰 변화를 주지 않으므로 성분 파괴에 대해 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다. 짧은 시간 동안의 가열은 대체로 영양소에 큰 영향을 미치지 않기 때문에 불면증 완화를 위해 데워 드셔도 괜찮습니다. 그러나 성분 파괴에 대한 염려가 있다면 차갑게 드시는 것도 좋은 방법이 될 수 있습니다.
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밀크씨슬은 지용성 성분이 포함되어 있어 식후에 섭취하는 것이 흡수에 유리하다고 알려져 있습니다. 그럼에도 불구하고, 공복에 섭취했을 때 흡수율이 증가한다는 연구 결과도 있으며, 이는 개인의 소화 상태나 다른 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 따라서 자신의 몸 상태를 고려하여 섭취 방법을 조절하는 것이 바람직합니다. 공복에 섭취해도 불편함이 없다면 공복에 드셔도 무방합니다. 그러나 밀크씨슬을 복용할 때는 기존에 알려진 바와 같이 식후에 섭취하는 것이 일반적으로 권장되므로, 자신에게 맞는 방법을 찾는 것이 중요합니다.
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