사과의 농약을 효과적으로 세척하는 방법은?
사과 농약세척 방법 알려주세요
사과 농약세척 방법 알려주세요
1개의 답변
사과에 남아있을 수 있는 농약 걱정으로 세척 방법을 궁금해하시는군요. 일반적으로 가정에서 쉽게 할 수 있는 방법들을 안내해 드릴게요.
가장 간단하면서도 효과적인 방법은 흐르는 물에 사과를 30초 이상 문지르며 씻는 것입니다. 표면의 농약 잔류물 상당 부분은 흐르는 물로 씻어내는 것만으로도 제거할 수 있습니다. 이때 손이나 부드러운 채소용 솔을 이용해 표면을 문질러주면 더 효과적입니다.
물에 식초를 소량 희석하거나 베이킹소다를 풀어 그 물에 사과를 1~2분 정도 담갔다가 다시 흐르는 물로 헹궈내는 방법도 많이 사용됩니다. 다만 식초나 베이킹소다에 장시간 담가두면 과일 표면 조직이나 맛에 영향을 줄 수 있으니, 짧게 담갔다가 깨끗이 헹구는 것이 좋습니다.
가장 확실하게 농약 잔류를 줄이는 방법은 껍질을 벗겨서 먹는 것입니다. 다만 사과 껍질에는 식이섬유와 영양소가 풍부하므로, 껍질째 먹고 싶다면 위의 세척 방법을 충분히 거친 뒤 섭취하는 것을 권장합니다.
도움이 필요하실 때 언제든지 다시 이용해 주세요.
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가정의학과오래전 있었던 농약 사고 관련 글을 보고나서 어제부터 사먹는 음식은 고사하고 집에서 먹는 밥에조차도 농약이 들어있을까 무서워하고 있어요. 누군가 악의로 도구를 이용해서 농약을 넣었다면 어떡하지? 라는 생각이 머릿속을 떠나지 않아요. 밥을 거의 못먹어서 기운이 빠지는데 어떡하죠.. 이전까지는 잘만 먹던 밥을 이제는 한숟갈 먹기도 무서워요. 부모님이 장을 봐와서 반찬을 해주셔도 맛있어보이지 않고 너무 무서워요. 밥을 먹고 싶은데 어떡하죠
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