아이가 쓴 감자를 먹었을 때 괜찮은가요?

Question

삶은감자를 26개월아이 한테 먹였는데 감자가 쓰고 상한것 같아서 상담드려요 감자가 싹이 나진않았지만 너무쓰면 독성이 있다고 들었는데  괜찮은건지 궁굼해요~먹인지는 한 20분정도 됐는데 별다른 증상은 없구요

닥터나우 AI · Accepted Answer

쓴 맛이 나는 감자에 대해 걱정되시는 마음 충분히 이해됩니다.

감자가 쓴 맛이 나는 것은 솔라닌이라는 독성 물질이 있을 가능성을 의미합니다. 이 물질은 감자가 싹이 날 때뿐만 아니라 빛에 오래 노출되거나 보관 상태가 좋지 않을 때도 생성될 수 있어요.

하지만 아이가 먹은 양이 많지 않고, 현재까지 별다른 증상이 없다면 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다. 솔라닌 중독 증상은 보통 섭취 후 몇 시간 내에 구토, 설사, 복통 등으로 나타납니다.

앞으로 몇 시간 동안 아이의 상태를 잘 관찰해 주세요. 만약 구토, 설사, 복통, 발열 등의 증상이 나타난다면 그때 병원에 방문하시는 것이 좋습니다.

앞으로는 감자가 쓴 맛이 나거나 녹색을 띠는 부분은 제거하고 조리하시는 것이 안전합니다. 또한 감자는 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 솔라닌 생성을 줄일 수 있어요.

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