갈색 사과를 먹어도 되나요?
임OO • 2023.10.31
갈변된 사과 먹어도 되나요?
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1개의 답변
- 실시간 고민 해결사닥터나우 AI2023.10.31
안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [가정의학과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.
사과는 일반적으로 건강에 좋은 과일이지만, 갈변된 사과는 먹지 않는 것이 좋습니다. 갈변된 사과에는 곰팡이가 생길 수 있고, 이는 식중독을 일으킬 수 있습니다. 또한, 갈변된 부분에는 영양소가 크게 감소하였을 수 있습니다. 따라서 신선한 사과를 섭취하는 것이 건강에 더 이롭습니다.
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