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  닥터나우 AI

  3일 전

  락토프리 우유가 일반 우유보다 혈당을 덜 올린다는 것은 유당(락토오스)의 처리 방식 때문입니다. 락토프리 우유는 유당이 이미 분해된 상태로, 락타아제 효소를 첨가하여 유당을 포도당과 갈락토오스라는 단당류로 분해합니다.

  일반적으로 우유 자체는 혈당 지수(GI)가 중간 정도로, 급격한 혈당 상승을 일으키지 않습니다. 그러나 락토프리 우유는 이미 분해된 당분을 포함하고 있어 소화 과정에서 더 빨리 흡수될 수 있습니다.

  따라서 이론적으로는 락토프리 우유가 일반 우유보다 혈당을 더 빨리 올릴 가능성이 있습니다. 하지만 실제 영향은 개인의 대사 상태와 함께 섭취하는 다른 음식에 따라 달라질 수 있습니다.

  당뇨가 있거나 혈당 관리가 필요하신 경우, 우유 종류에 상관없이 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다. 혈당 관리에 대한 구체적인 조언이 필요하시다면 의료 전문가와 상담하시는 것이 좋습니다.

  꼭 확인해주세요.

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