건오징어의 콜레스테롤 함량과 건오징어 섭취에 따른 건강 영향은 어떻게 될까요?

이OO • 2024.01.04

건오징어 작은거 오늘 하나 먹었었는데요 콜레스테롤이 아주조금 높다는데요 약먹을 정도는 아니다고 하셨는데요 오징어가 콜레스테롤이 높은가요? 건오징어를 구워서 하나더 먹고 싶은데 괜찮을까요?

가정의학과
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가정의학과 관련 1개의 답변

  • 실시간 고민 해결사
    닥터나우 AI
    2024.01.04

    오징어는 콜레스테롤 함량이 상대적으로 높은 편에 속합니다. 특히 건오징어의 경우, 건조 과정에서 단백질 함량이 높아지면서 콜레스테롤 함량도 증가하게 됩니다. 그러나, 하루에 한 두 개 정도의 소량 섭취는 크게 건강에 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 다만, 이미 콜레스테롤 수치가 높다고 하셨으니, 건오징어를 너무 자주 먹는 것은 좋지 않을 수 있습니다. 또한, 오징어를 구울 때 기름을 많이 사용하거나, 소금이나 간장 등의 조미료를 과도하게 사용하면 나트륨 섭취량이 증가하여 고혈압을 유발할 수 있으니 주의해야 합니다. 콜레스테롤 수치를 관리하려면, 지방과 콜레스테롤이 많은 음식을 줄이고, 식이섬유가 풍부한 과일, 채소, 콩류 등을 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 꾸준한 운동도 중요합니다. 오늘 하루 더 건오징어를 드시는 것은 문제 없겠지만, 앞으로의 식습관과 생활습관을 개선하는 것을 권장드립니다.

    꼭 확인해주세요.

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