선생님!! 밥할때 카놀라유를 3방울 떨어뜨리면 착한탄수화물로 변한다고 방송에서 의사선생님도 그랬고 유명한 요리사도 전해주었어요 그리고 방송 어디에는 올리브오일을 한스픈 밥에 넣으면 당뇨병에 좋다해서 밥에 어느게 낫은지 고민했어요 그래도 더 많이 알려진게 카놀라유라서 카놀라유만 알고있으려 했어요 그런데 어제인가 유트브에서 올리브오일이 혈관에 엄청좋다해서 밥할때 올리브오일로 한스픈 넣으려고 했어요 질문 그런데 오늘 어떤 유튜브에서는 올리브오일이 불에가하면 암이 된다고 해요 오늘 이정보알고 다시 밥할때 카놀라유를 넣을까 하는데요 밥할때 좀더 안전하게 착한 탄수화물로 바뀌는 방법이 어느게 또 있거나 또는 어느방법이 제일 낫을까용? 질문2 마트에서 파는 3분요리 햄버거스테이크는 데워먹는건데용 이미 익혀 있는건가용? 아니면 안 익혀서 꼭 데워 먹어야 하는건가용?
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밥에 오일을 넣는 것과 관련하여, 카놀라유와 올리브오일 모두 건강에 좋은 불포화지방산을 함유하고 있습니다. 올리브오일은 고온에서 조리할 때 산화될 수 있지만, 밥을 지을 때 소량 첨가하는 정도로는 크게 문제되지 않습니다. 카놀라유도 좋은 선택입니다.
밥에 오일을 넣으면 혈당 상승 속도를 늦추는 효과가 있어 당뇨 관리에 도움이 될 수 있습니다. 두 가지 오일 중 어느 것을 선택하셔도 무방하며, 개인 취향에 따라 결정하시면 됩니다. 다만 양은 소량(3-5방울 정도)으로 제한하는 것이 좋습니다.
3분요리 햄버거스테이크는 대부분 이미 익혀진 상태로 포장되어 있습니다. 그러나 식품 안전을 위해 반드시 제품 포장에 표시된 조리법에 따라 충분히 데워 드시는 것이 좋습니다. 완전히 데워야 식중독 위험을 줄이고 맛도 더 좋아집니다.
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대사증후군이 있고 신장기능이 저하되어 37프로고 칼륨은 좋고 크레아티닌이 1.98입니다. 식이요법중인데 매우 저염식에 습관화되어 있습니다. 민물고기 매운탕 메기나 빠가사리같은 매운탕이 먹고 싶은데 저염으로 조리해서 먹는게 가능할까요? 민물고기를 어떻게 조리해먹는게 신장병있는 사람에게 해롭지 않을까요? 좋은 답변을 부탁드립니다 ~
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