가공육의 오메가3 함량은 자연 고기보다 적은가요?

백OO • 2024.10.28

가공육은 자연 고기보다 오메가3가 적나요? 고기중 오메가3 적은 순서대로 알려주세요.

영양제
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영양제 관련 1개의 답변

  • 실시간 고민 해결사
    닥터나우 AI
    2024.11.09
    의료진이 검수를 완료한 답변이에요

    안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [영양제]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

    네, 가공육은 자연 고기에 비해 오메가3 함량이 적을 수 있습니다. 가공 과정 중에 오메가3 지방산이 감소할 가능성이 있기 때문이죠. 오메가3가 적은 고기를 순서대로 나열하면 대체로 다음과 같습니다:

    1. 가공육 (소시지, 햄 등)
    2. 돼지고기
    3. 닭고기
    4. 소고기
    5. 양고기
    6. 생선 (특히 연어나 고등어 같은 지방이 많은 생선은 오메가3가 풍부합니다)

    이 순서는 일반적인 경향을 나타내는 것이며, 구체적인 제품이나 동물의 사육 방식에 따라 차이가 있을 수 있습니다. 예를 들어, 방목하여 키운 소고기는 곡물로 키운 소고기보다 오메가3 함량이 높을 수 있습니다.

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