가정의학과 관련 1개의 답변

• 실시간 고민 해결사

  닥터나우 AI

  2025.08.06
  의료진이 검수를 완료한 답변이에요

  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [가정의학과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  혈당스파이크 억제 효과에 관심이 있으신 것 같네요.

  단백질과 지방 모두 탄수화물의 소화 속도를 늦추어 혈당스파이크를 억제하는 효과가 있습니다. 그러나 동일한 그램 기준으로 비교했을 때, 지방이 단백질보다 혈당스파이크 억제에 더 효과적인 경향이 있습니다.

  지방은 소화 속도가 가장 느리고 위장에서 체류 시간이 길어 탄수화물의 흡수를 더 오랫동안 지연시킵니다. 또한 지방은 인크레틴이라는 호르몬의 분비를 촉진하여 인슐린 분비를 조절하는 데 도움을 줍니다.

  단백질도 혈당 상승을 완화하는 효과가 있지만, 일부 단백질은 글루카곤 분비를 촉진하여 간에서 포도당 생성을 증가시킬 수 있습니다.

  그러나 건강한 식습관을 위해서는 단백질과 지방을 적절히 조합하여 섭취하는 것이 중요합니다. 특히 불포화지방을 포함한 건강한 지방을 선택하고, 식이섬유가 풍부한 음식과 함께 섭취하면 혈당 관리에 더욱 효과적입니다.

  닥터나우가 의료진과 함께 개발하고 파인튜닝한 건강 정보 AI의 답변입니다.

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