가정의학과 관련 1개의 답변

• 실시간 고민 해결사

  닥터나우 AI

  2025.12.26
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  닥터나우 AI가 100만 건의 상담 데이터를 바탕으로 제공한 답변이에요.

  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [가정의학과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  그릭요거트와 플레인 요거트의 주요 차이점은 제조 과정에 있습니다. 그릭요거트는 일반 요거트를 만든 후 유청(액체 부분)을 걸러내는 추가 과정을 거치기 때문에 더 진하고 단백질 함량이 높습니다.

  그릭요거트가 우유 논란에서 상대적으로 괜찮다고 여겨지는 이유는 몇 가지가 있습니다:

  1. 유당 함량 감소: 발효 과정과 유청 제거로 인해 유당(우유 당)이 일반 우유보다 적어 유당 불내증이 있는 분들도 비교적 잘 소화할 수 있습니다.

  2. 높은 단백질 함량: 그릭요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 2-3배 높아 영양가가 우수합니다.

  3. 프로바이오틱스: 발효 과정에서 생성되는 유익한 균들이 장 건강에 도움을 줍니다.

  일반 플레인 요거트도 발효 과정을 거치기 때문에 우유보다는 유당 함량이 낮고 프로바이오틱스를 함유하고 있어 건강에 이로울 수 있습니다. 다만 그릭요거트에 비해 단백질 함량이 낮고 유당이 조금 더 많이 남아있을 수 있습니다.

  두 종류 모두 무가당 제품을 선택하시면 건강에 더 좋습니다. 유당 불내증이 심하신 분들은 그릭요거트가 더 적합할 수 있습니다.

  위 내용은 닥터나우가 의료진과 함께 개발한, 건강 정보에 최적화된 AI 답변입니다.

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