높은 콜레스테롤 시 피해야 할 음식은?

Question

총 콜레스테롤 수치 LDL콜레스테롤 수치 높게 나왔는데 꼭 피해야할 음식의 특징 말해주세요

닥터나우 AI · Accepted Answer

총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤 수치가 높게 나왔다면, 피해야 할 음식의 특징은 다음과 같습니다:

1. 포화지방이 많은 음식: 지방이 많은 육류(특히 가공육), 버터, 치즈, 크림, 코코넛 오일, 팜유 등이 포함됩니다.  
2. 트랜스지방이 포함된 음식: 마가린, 쇼트닝, 일부 가공된 베이커리 제품(쿠키, 케이크, 도넛 등), 튀긴 음식.  
3. 콜레스테롤 함량이 높은 음식: 내장류(간, 곱창 등), 새우, 오징어 등.  
4. 설탕과 정제 탄수화물이 많은 음식: 설탕이 많이 들어간 음료, 과자, 빵, 흰쌀밥 등은 간접적으로 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.

대신, 섬유질이 풍부한 채소, 과일, 통곡물, 불포화지방이 많은 생선(연어, 고등어 등), 견과류, 올리브 오일 등을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 식단 조절과 함께 규칙적인 운동도 병행하면 더 효과적입니다.

추가로, 특정 음식이나 식단 조절에 대한 자세한 내용은 의사나 영양사와 상담하시는 것이 좋습니다.

높은 콜레스테롤 시 피해야 할 음식은?

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