총지방에서 포화지방을 뺀 불포화지방은 무엇인가요?
한OO • 2025.01.26
총지방에서 포화지방을 뺀지방은 전부 불포화지방산으로 보면되나요? 예를들어 총지방15g 에서 포화지방이 3g이면 여기서 불포화지방이 12g인거죠?
가정의학과
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- 실시간 고민 해결사닥터나우 AI2025.01.26error
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총지방에서 포화지방을 뺀 나머지 지방이 모두 불포화지방산이라고 단정 지을 수는 없습니다. 총지방에는 포화지방뿐만 아니라 불포화지방(단일 불포화지방과 다중 불포화지방), 그리고 트랜스지방도 포함되어 있기 때문입니다. 예를 들어 총지방이 15g이고 포화지방이 3g이라면, 남은 12g에는 불포화지방과 트랜스지방이 모두 포함될 수 있습니다. 불포화지방의 정확한 양을 알고 싶다면 영양 성분표를 확인해야 합니다.
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