해바라기씨 색상별 차이와 혈당 조절에 좋은 식품 순위는?

김OO • 2025.07.17

1. 해바라기 씨 중에서 하얀거랑 검은게 있던데 둘의 차이가 뭔가요? 목적은 혈당 조절하려고 먹는겁니다 아침 공복에 먹을거고요 2. 아몬드 100g vs 해바라기 씨 (하얀거 )100g vs 해바라기 씨 (검은거) 100g vs 우유 200ml vs 카무트 밀 100g 아침 공복에 혈당에 도움되고 문제 안생기게 먹을수있는 순위 만들어주세요

가정의학과
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가정의학과 관련 1개의 답변

  • 실시간 고민 해결사
    닥터나우 AI
    2025.07.17
    의료진이 검수를 완료한 답변이에요

    안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [가정의학과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

    혈당 조절을 위해 해바라기씨를 고려하고 계신 점이 좋습니다.

    1. 해바라기씨의 색상 차이는 품종에 따른 것입니다. 검은색 해바라기씨는 일반적으로 오일용으로 많이 사용되며 지방 함량이 높습니다. 반면 하얀색(줄무늬) 해바라기씨는 간식용으로 많이 소비되고 단백질 함량이 상대적으로 높습니다. 혈당 조절 측면에서는 두 종류 모두 건강한 지방과 섬유질을 함유하고 있어 도움이 될 수 있습니다.

    2. 아침 공복에 혈당 조절에 도움이 되는 식품 순위는 다음과 같습니다:

    1. 아몬드 100g - 저탄수화물, 고단백, 건강한 지방과 섬유질이 풍부해 혈당 상승을 완만하게 합니다.
    2. 해바라기씨(검은색/하얀색) 100g - 건강한 지방과 섬유질이 풍부하며 혈당 상승을 억제하는 데 도움이 됩니다. 두 종류 간 혈당 조절 효과의 큰 차이는 없습니다.
    3. 카무트 밀 100g - 일반 밀보다 혈당 지수가 낮지만, 여전히 탄수화물 함량이 높아 혈당에 영향을 줄 수 있습니다.
    4. 우유 200ml - 단백질과 지방이 있어 혈당 상승을 완화시키지만, 유당(우유 당)이 포함되어 있어 다른 옵션들보다는 혈당 상승 가능성이 있습니다.

    아몬드와 해바라기씨는 모두 건강한 지방과 섬유질이 풍부해 혈당 조절에 좋은 선택입니다. 다만 100g은 꽤 많은 양이므로, 적정량(약 30g 정도)을 섭취하시는 것이 칼로리 관리에도 도움이 됩니다.

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