상한 소고기 한입 먹고 식중독 위험 있나요?

Question

어제 12시에 쿠팡프래시 와서 9시에 운동갈 때 넣엇는데 오늘 소고기국 할라고 꺼내고보니까 약간 시큼하길래 원래 그런가해서 볶아서 한입 먹엇는데 상한 거 같애서 바로 뱉어내고 양치를 했는데 배가 아픈 기분이에요 ㅠㅠ 바로 뱉고 양치했는데도 식중독에 걸릴 수 있나요?

닥터나우 AI · Accepted Answer

안녕하세요, 닥터나우입니다.

상한 소고기를 섭취한 경우 식중독의 위험이 있을 수 있습니다. 다만, 한입 먹고 바로 뱉어냈으며 양치를 했다면 섭취량이 적어 위험이 낮을 가능성이 있습니다. 하지만 식중독은 섭취량뿐만 아니라 음식에 포함된 세균이나 독소의 종류에 따라 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다.

식중독 증상은 보통 섭취 후 1시간에서 72시간 사이에 나타날 수 있으며, 주요 증상으로는 복통, 설사, 구토, 발열 등이 있습니다. 현재 배가 아픈 기분이 든다고 하셨는데, 이는 심리적인 불안감 때문일 수도 있지만 실제 증상일 가능성도 있으니 경과를 잘 관찰하셔야 합니다.

다음과 같은 경우에는 즉시 병원을 방문하시길 권장합니다:
1. 심한 복통이나 설사가 지속될 때
2. 구토가 멈추지 않을 때
3. 고열이 동반될 때
4. 탈수 증상이 나타날 때 (입이 마르고 소변량이 줄어드는 경우)

현재로서는 물을 충분히 섭취하시고, 소화가 잘 되는 음식을 드시며 몸 상태를 관찰하시는 것이 좋습니다. 만약 증상이 악화되거나 지속된다면 가까운 병원을 방문하여 진료를 받으시길 바랍니다.

추가로, 음식 보관 시에는 냉장 상태를 유지하고, 이상한 냄새나 맛이 느껴질 경우 섭취를 피하는 것이 중요합니다. 건강에 유의하시길 바랍니다!

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