아침에 연어초밥 먹고 식중독 위험 있을까요?
아침에 연어초밥을 초밥집에서 시켜먹었는데, 한창 장염 유행중이라 식중독에 걸릴 위험이 있나요?
아침에 연어초밥을 초밥집에서 시켜먹었는데, 한창 장염 유행중이라 식중독에 걸릴 위험이 있나요?
안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [내과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.
연어초밥을 아침에 드셨다면 식중독에 걸릴 위험이 있을 수 있어요. 장염이 유행하는 시기에는 특히 더 조심해야 합니다. 연어는 신선도가 매우 중요한데, 초밥집의 위생 상태에 따라 식중독의 위험이 달라질 수 있습니다. 해산물에 기생하는 비브리오균에 감염되었을 경우 어패류를 날 것 그대로 먹게 되면 복통, 설사, 구토 등의 증세가 나타날 수 있어요. 만약 복통, 설사, 구토 등의 증상이 나타난다면 즉시 병원을 방문하여 진료를 받으시는 것이 좋습니다. 예방을 위해서는 신뢰할 수 있는 곳에서 음식을 섭취하고, 손 씻기 등 개인 위생을 철저히 하는 것이 중요합니다. 익힌 해산물을 드시는 것을 추천드리며, 만약 증상이 나타난다면 탈수와 전해질 불균형을 예방하기 위해 이온음료를 마시는 것도 도움이 됩니다. 설사가 지속되면 가까운 의료기관에 방문하시는 것이 좋습니다.
닥터나우가 의료진과 함께 개발하고 파인튜닝한 건강 정보 AI의 답변입니다.
도움이 필요하실 때 언제든지 다시 이용해 주세요.
비염에 연어가 좋다고해서 먹어보려는데 연어덮밥이나 연어샐러드 , 연어초밥 괜찮나요? 연어초밥 안좋다면 연어초밥먹을때 와사비 빼고 먹으면 괜찮나요?
장염에 연어 초밥 괜찮나요?
음식을 하는데 개봉한지 좀 된 소세지를 자르다가 식중독 위험때문에 다 버리고 도마는 뒤집기만 하고 칼은 씻어서 다른 재료들을 썰었고, 소세지는 다 버렸어. 이러면 식중독 위험은 없겠지? 참고로 음식은 끓여먹는거야