고기에 붙은 제습제 실리카겔을 구워도 안전한가요?
박OO • 2024.02.18
고기에 붙어 있는 제습제 실리카겔을 못 보고 같이 1분동안 구웠는데 고기 먹어도 될까요?
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1개의 답변
- 실시간 고민 해결사닥터나우 AI2024.02.23
안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [내과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.
실리카겔은 비독성 물질이지만 고온에서 변화할 수 있는 화학물질에 대한 정보가 충분하지 않아요. 실리카겔 패킷이 고기와 함께 구워졌다면, 패킷이 녹거나 손상되어 그 안의 내용물이 고기에 묻었을 가능성이 있어요. 이런 경우, 안전을 위해 그 고기는 섭취하지 않는 것이 좋아요. 식품 안전은 매우 중요하니까요. 만약 패킷이 손상되지 않았고 고기에 실리카겔이 묻지 않았다면 문제가 없을 수도 있지만, 불확실한 상황에서는 위험을 피하는 것이 현명하다고 보여요. 이물질을 함께 복용하셨다면, 소화가 되지 않고 대변으로 배출될 것으로 보여요. 너무 걱정하지 않으셔도 돼요.
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