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식사 후 물을 섭취하면 물과 음식물이 위에서 섞이게 됩니다. 위는 음식물과 물을 혼합하여 소화액과 함께 소화 과정을 시작합니다. 물은 음식물과 함께 위에서 소화되며, 위의 연동운동을 통해 소장으로 조금씩 내려가게 됩니다. 물만 따로 내려가는 것이 아니라 음식물과 함께 소화액과 섞여서 이동합니다.
소장에서 흡수되는 시간은 개인의 소화 능력, 음식의 종류, 섭취한 물의 양 등에 따라 다를 수 있지만 일반적으로 음식물이 위에서 소장으로 이동하는 데 약 1~2시간 정도가 걸립니다. 물은 비교적 빠르게 흡수되지만, 음식물과 섞여 있을 경우 흡수 속도가 약간 느려질 수 있습니다.
음식을 먹고 소화가 잘 안 되어 위액을 제거하는 호침(위관 삽입)을 하게 될 경우, 위에 남아 있는 음식물과 물이 함께 나올 수 있습니다. 물이 위에 남아 있다면 호침을 통해 제거될 가능성이 있습니다. 하지만 이는 위의 상태와 섭취한 음식물 및 물의 양에 따라 달라질 수 있습니다. 소화가 잘 안 되는 경우에는 위액과 섞인 물이 나올 수 있습니다.
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