콜라겐에 당류가공품 표시 이유는?

영양제 관련 1개의 답변

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  닥터나우 AI

  2026.07.11
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  닥터나우 AI가 100만 건의 상담 데이터를 바탕으로 제공한 답변이에요.

  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [영양제]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  콜라겐 제품에 "당류가공품"이라고 표시된 것이 궁금하셨군요.

  "당류가공품"이라는 표시는 식품의약품안전처의 식품 분류 기준에 따른 것입니다. 콜라겐 제품이 당류가공품으로 분류되는 이유는 다음과 같습니다:

  주요 이유:

  1. 당분 함유: 콜라겐 제품에 맛을 개선하거나 보존성을 높이기 위해 설탕, 과당, 포도당 등의 당분이 첨가되어 있을 수 있습니다.

  2. 제형의 특성: 콜라겐을 젤리, 음료, 분말 형태로 가공할 때 당분이 주요 성분 중 하나로 사용되는 경우가 많습니다.

  3. 식품 분류 기준: 식약처는 제품의 주요 성분이나 가공 방법에 따라 식품을 분류하는데, 당분이 일정 비율 이상 포함되면 당류가공품으로 분류됩니다.

  안전성 측면:
  식품안전관리인증(HACCP)을 받았다는 것은 제조 과정에서 위해요소를 체계적으로 관리하고 있다는 의미이므로, 당류가공품으로 분류되었다고 해서 품질이나 안전성에 문제가 있는 것은 아닙니다.

  유통기한 내의 제품이라면 정상적으로 섭취하셔도 됩니다.

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