아침 저탄고지, 점심·저녁 일반식 병행 시 대사 효과와 에너지원은?
1. 제가 점심, 저녁은 일반식단으로 우동, 칼국수, 라면 등 무제한 허용하고 아침에는 계란, 돼지 목살 , 돼지 삼겹살 등을 먹을 생각입니다 이때 탄수화물은 최소화합니다 김치 100g 정도까지만요 제 목적은 전날의 포도당을 유지하면서 아침 공복에 지방 대사를 활성화해 포도당과 지방의 이점을 다 가져가려는겁니다 그니까 포도당의 효능 50% 케톤체없는 지방 에너지원 효능 50% 이렇게 반반 섞는식이요 참고로 저탄고지의 케톤체를 바라는건 아닙니다 제 목적대로 흘러갈까요? 2. 저탄고지의 케톤체와 제 식단의 포도당 + 케톤체없는 지방산 둘 중 에너지원으로서 뭐가 더 좋은 식단일까요? 인지기능, 운동쪽으로 답변해주세요 3. 혹시나 제 식단이 단백질이 포도당으로 신생합성하게 될까요? 가끔 단백질이 지방보다 비율이 높아서요 근데 전날 점심, 저녁에 충분히 탄수화물을 공급하고 아침에는 코르티솔 때문에 혈당도 높으니까 어떻게 될지 헷갈려서요

