야채-단백질-탄수화물 순으로 먹을 때 김치도 야채로 포함될까요?
다이어트 및 혈당상승 방지를 위해서 야채-단백질-탄수화물 순으로 먹으라고 하는데, 야채가 일반 야채류가 아닌 김치같은것도 포함일까요? 김치없으면 국에 있는 건더기 야채라도 한젓가락 먹고 고기나 계란, 두부 먹고 밥 먹었습니다. 물론, 첫 젓가락만 그렇게 먹고 이후엔 밥-고기-야채 였고요. 첫 젓가락 이후는 좀 힘들더라고요. 혹시 이렇게만 해도 똑같이 혈당스파이크를 방지할 수 있을까요? 일반 야채가 아닌 배추김치나 부추김치 같은거 한두입 먹고 다음걸 먹어도 똑같이 스파이크 예방되는지 궁금해서요