ALA 오메가3는 열에 민감한가요?
김OO • 2026.05.18
1. 비활성 오메가3인 ALA은 열에 민감한가요? 2. 제가 들기름을 사려고 하는데 꼭 저온압착을 사야하나요 비싸서 고민되네요 ALA이 목적입니다 3. 평소 식사에서 EPA DHA가 0이라면 껍질벗긴들꺠가루를 하루에 몇g 먹어야할까요
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1개의 답변
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ALA(알파리놀렌산)의 열 안정성, 들기름 제조 방법에 따른 영양소 보존 정도, 개인의 필요량에 따른 들깨가루 섭취 권장량 등은 전문적인 영양학적 지식이 필요한 영역입니다.
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