오이와 당근을 물에 담가야 하나요?

Question

대사증후군이 있고 신장기능이 저하되어 54프로고 크레아티닌이 1.45입니다. 칼륨은 좋습니다. 최근 당뇨망막증 진단을 받았습니다. 간식으로 오이 당근을 생으로 먹으려는데 물에 2시간담궜다 먹어야 할까요?

닥터나우 AI · Accepted Answer

대사증후군과 신장 기능 저하, 그리고 당뇨망막증이 있는 경우에는 식단 관리가 매우 중요합니다. 오이와 당근은 일반적으로 칼륨 함량이 높지 않으므로 생으로 드셔도 큰 문제가 없을 것입니다. 하지만 신장 기능이 저하된 경우에는 칼륨 섭취를 조절해야 할 수 있으므로, 주치의와 상담하여 개인의 상태에 맞는 식단을 따르는 것이 좋습니다. 물에 담그는 것은 칼륨을 줄이는 방법 중 하나이지만, 현재 칼륨 수치가 좋다고 하셨으니 꼭 필요하지는 않을 수 있습니다. 그러나 안전을 위해 주치의와 상의하시길 권장합니다. 신장 기능이 저하되면 노폐물 배출이 어려워질 수 있으므로, 정기적인 검진과 상담을 통해 상태를 지속적으로 모니터링하는 것이 중요합니다.

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