콜레스테롤 수치를 높이는 음식 중 포화지방과 트랜스지방이 콜레스테롤 수치에 미치는 영향은?
한OO • 2024.12.19
콜레스테롤 수치를높이는데 음식중 콜레스테롤 보다 포화지방트랜스지방 높은게 높은영향을 주나요?
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1개의 답변
- 실시간 고민 해결사닥터나우 AI2024.12.19
네, 맞습니다. 포화지방과 트랜스지방은 혈중 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치를 증가시키는 주요 원인으로 알려져 있으며, 이는 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있어요. 식이 콜레스테롤의 경우 혈중 콜레스테롤 수치에 미치는 영향이 포화지방과 트랜스지방에 비해 상대적으로 적다고 알려져 있습니다. 따라서 콜레스테롤 수치를 관리하기 위해서는 포화지방과 트랜스지방이 많이 함유된 식품의 섭취를 줄이는 것이 중요해요. 예를 들어, 달걀, 생선알, 생선이나 육류의 내장, 오징어, 새우, 장어 등 콜레스테롤 함량이 많은 식품은 주 2~3회 수준으로 섭취를 줄이고, 신선한 채소나 과일, 잡곡, 현미, 콩류, 해조류 등 섬유소가 풍부한 식사를 하시는 것이 좋습니다. 지방, 소금, 카페인 섭취를 줄이고 적절한 열량을 섭취하는 것도 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다.
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