장염 과거력 있을 때 익힌 해물 섭취해도 되나요?
회덮밥, 생굴+굴김치전 먹고 장염 걸린 과거력이 있는데 며칠뒤에 해물찜을 먹으러 갈건데 익힌거라도 해물이여서 섭취안되나요? 상관없나요?
회덮밥, 생굴+굴김치전 먹고 장염 걸린 과거력이 있는데 며칠뒤에 해물찜을 먹으러 갈건데 익힌거라도 해물이여서 섭취안되나요? 상관없나요?
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장염 과거력이 있으신 상황에서 해물찜 섭취에 대해 걱정하고 계시는군요.
과거에 생해물(회덮밥, 생굴)로 인해 장염을 경험하셨다면, 충분히 익힌 해물은 상대적으로 안전합니다. 해물찜은 고온에서 충분히 조리되기 때문에 대부분의 유해 세균이나 바이러스가 사멸됩니다.
다만, 현재 장염 증상이 완전히 회복된 상태라면 섭취하셔도 무방하지만, 아직 소화기관이 민감한 상태라면 주의하시는 것이 좋습니다. 해물은 단백질이 풍부해 소화에 부담을 줄 수 있기 때문입니다.
섭취하실 때는 다음 사항을 고려해보세요:
만약 섭취 후 불편함이나 장염 증상이 나타난다면 즉시 섭취를 중단하시고 필요시 의료 도움을 받으시길 권장드립니다.
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자작나무 단백질에 심한 알레르기가 있습니다. 자두청이 함유된 식품을 섭취해도 될까요? 자두청은 1년 4개월 정도 숙성했습니다. 사과의 경우에는 익혀먹으면 알레르기 반응이 없습니다.

금요일에 굴을 익혀먹고 토요일 새벽에 토를 한번 하고 설사 두번 정도 했어요 어제는 설사 한번 했고 열이 조금 났어요 속이 울렁거려 죽만 먹었고요 굴은 익혀서 먹었으니 그냥 체한걸까요? 그리고 오늘은 증상이 없는데 일반식과 과자를 섭취해도 될까요 ?
