치즈와 삼겹살, 목살의 소화 부담 비교는?
김OO • 2026.02.25
모짜렐라 치즈 100g vs 돼지 삼겹살 100g vs 돼지 목살 100g 소화기관에 대한 부담 비교해주세요 위, 장, 기타 등... 100점 만점으로 점수로 비교해주세요 참고로 우유 200ml 마셔도 문제없다는 기준입니다 유당불내증 때문에 미리 말씀드려요
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1개의 답변
- 실시간 고민 해결사닥터나우 AI2026.02.25
질문자님의 소화 부담 비교에 대한 궁금증에 답변드리겠습니다.
모짜렐라 치즈 100g:
- 위 부담: 60점 (지방 함량이 있으나 유제품 중에서는 비교적 소화가 쉬운 편)
- 장 부담: 50점 (유당이 일부 있으나 치즈 제조 과정에서 유당이 많이 감소됨)
- 전체 소화 부담: 55점
돼지 삼겹살 100g:
- 위 부담: 85점 (높은 지방 함량으로 소화에 시간이 오래 걸림)
- 장 부담: 75점 (지방이 많아 장에서 처리하는 데 부담)
- 전체 소화 부담: 80점
돼지 목살 100g:
- 위 부담: 70점 (삼겹살보다는 지방이 적어 소화 부담이 덜함)
- 장 부담: 65점 (적당한 지방과 단백질 비율)
- 전체 소화 부담: 68점
질문자님이 우유 200ml를 문제없이 드신다면, 모짜렐라 치즈는 유당 함량이 우유보다 낮아 소화에 큰 문제는 없을 것입니다. 다만 지방 함량이 높은 음식들은 소화 시간이 길어지므로, 삼겹살이 가장 소화 부담이 크고, 그 다음으로 목살, 마지막으로 모짜렐라 치즈 순으로 소화 부담이 적다고 볼 수 있습니다.
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