정재탄수화물이 건강에 안 좋은가요?
손OO • 2024.07.21
정재탄수화물은 건강에 좋지않나요?
내과
정재탄수화물은 건강에 좋지않나요?
네, 정제 탄수화물은 건강에 좋지 않을 수 있어요. 정제 탄수화물은 가공 과정을 거쳐 섬유질과 영양소가 대부분 제거된 탄수화물로, 흰 빵, 흰 쌀, 설탕 등이 이에 해당돼요. 이러한 음식들은 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있고, 인슐린 저항성을 증가시킬 수 있어요. 장기적으로는 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등의 위험을 높일 수 있으므로, 가능한 한 통곡물, 과일, 채소 등 자연 상태에 가까운 탄수화물을 섭취하는 것이 좋겠어요.
꼭 확인해주세요.