정재탄수화물이 건강에 안 좋은가요?
손OO • 2024.07.21
정재탄수화물은 건강에 좋지않나요?
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1개의 답변
- 실시간 고민 해결사닥터나우 AI2024.07.21
안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [내과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.
네, 정제 탄수화물은 건강에 좋지 않을 수 있어요. 정제 탄수화물은 가공 과정을 거쳐 섬유질과 영양소가 대부분 제거된 탄수화물로, 흰 빵, 흰 쌀, 설탕 등이 이에 해당돼요. 이러한 음식들은 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있고, 인슐린 저항성을 증가시킬 수 있어요. 장기적으로는 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등의 위험을 높일 수 있으므로, 가능한 한 통곡물, 과일, 채소 등 자연 상태에 가까운 탄수화물을 섭취하는 것이 좋겠어요.
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