잡곡밥에는 현미, 보리, 귀리, 콩 등이 섞여있는 것이 좋을까요?

잡곡밥 할때 보통 현미,보리,귀리, 콩 종류 등을 한가지씩 하는데 시판에서 나오는 것들은 10~20가지가 섞여있는데 어느게 좋은건가요? 보통 섞여져있는걸 먹었다가 잡곡은 하나로만 넣어야 좋다고 들어서요. 또, 현미보다 보리가 다이어트 적으로나 혈당, 건강 적으로 더 좋다는게 사실인가요? 보리라면 찰보리, 늘보리 중 어느게 좋은가요? 백미와 보리 또는 잡곡 비율을 얼마나 해야 하나요?