식도염에 묵은지를 씻어 먹어도 되나요?

소화기질환 관련 1개의 답변

• 실시간 고민 해결사

  닥터나우 AI

  1일 전
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  닥터나우 AI가 100만 건의 상담 데이터를 바탕으로 제공한 답변이에요.

  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [소화기질환]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  식도염이 있으실 때는 묵은지를 씻어서 드시는 것도 주의하셔야 합니다. 묵은지는 씻어도 매운맛과 짠맛이 어느 정도 남아있어 식도를 자극할 수 있습니다.

  식도염 증상이 있을 때는 자극적인 음식을 피하는 것이 좋은데, 특히 매운 음식과 짠 음식은 식도 점막을 자극하여 증상을 악화시킬 수 있습니다. 묵은지는 발효 과정에서 생성된 산성 성분도 포함하고 있어 식도에 부담을 줄 수 있습니다.

  대신 부드러운 죽이나 스프, 삶은 야채, 두부, 구운 닭고기나 흰살 생선 등 자극이 적은 음식을 드시는 것이 좋습니다. 증상이 심하시다면 전문의와 상담하여 적절한 식이요법과 치료를 받으시는 것을 권장드립니다.

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