만성질환 관련 1개의 답변

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  닥터나우 AI

  2024.01.09

  당뇨 환자의 경우 과일 섭취에 주의가 필요합니다. 과일에는 당이 포함되어 있어 혈당 수치에 영향을 줄 수 있습니다. 당근, 사과, 토마토, 바나나 모두 혈당 수치에 영향을 줄 수 있는데, 특히 바나나는 상대적으로 당도가 높은 편이므로 섭취량을 조절해야 합니다. 당근과 사과는 섬유질이 풍부하여 혈당 상승을 완만하게 할 수 있지만, 주스 형태로 섭취할 경우 섬유질이 줄어들고 당분이 농축되어 혈당 수치가 더 빠르게 상승할 수 있습니다. 토마토는 당도가 낮은 편이지만, 역시 주스 형태로 섭취 시 당분이 농축될 수 있습니다. 혈당 관리가 중요한 당뇨병 환자의 경우, 과일을 섭취할 때는 다음과 같은 점을 고려하는 것이 좋습니다: 1. 과일은 통째로 섭취하는 것이 좋습니다. 주스 형태보다는 통 과일을 섭취하여 섬유질을 함께 섭취하는 것이 혈당 상승을 더디게 합니다. 2. 과일 섭취량을 조절해야 합니다. 소량으로 나누어 여러 번에 걸쳐 섭취하는 것이 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 3. 혈당 지수(GI)가 낮은 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 베리류(블루베리, 딸기 등)나 체리, 자두와 같은 과일은 혈당 지수가 낮아 혈당 상승을 덜 일으킬 수 있습니다. 식후 혈당 수치가 높게 나왔다면, 앞으로는 과일 섭취량을 조절하고, 혈당 지수가 낮은 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 당뇨병 관리를 위해 의료 전문가와 상담하여 개인에 맞는 식단 조절 방안을 마련하는 것이 중요합니다.

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