초콜릿과 칼슘 식품을 함께 먹으면 결석 예방에 도움이 되나요?
초콜릿이 안좋은걸로 아는데 칼슘이 풍부한 우유나 멸치랑먹으면 소변이 아닌 대변으로 결석이 배출된다고하는데 맞나요? 그럼 초코우유는 다른부분인가요?
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질문자님의 초콜릿과 칼슘 식품 섭취에 관한 궁금증에 답변드리겠습니다.
초콜릿과 칼슘 식품을 함께 섭취하는 것이 결석을 대변으로 배출한다는 주장은 의학적으로 입증된 사실이 아닙니다. 결석은 주로 소변을 통해 배출되며, 식품 조합으로 결석의 배출 경로가 바뀌지는 않습니다.
초콜릿에는 옥살산이 함유되어 있어 과다 섭취 시 결석 위험을 높일 수 있습니다. 그러나 칼슘이 풍부한 식품과 함께 섭취하면 옥살산과 칼슘이 장내에서 결합해 흡수를 줄일 수 있어, 이론적으로는 소변으로 배출되는 옥살산의 양을 감소시킬 수 있습니다.
초코우유의 경우도 마찬가지로, 우유의 칼슘이 초콜릿의 옥살산과 결합하여 체내 흡수를 줄일 수 있습니다. 하지만 이것이 결석 예방에 얼마나 효과적인지는 개인의 전반적인 식습관과 수분 섭취량 등 다양한 요소에 따라 달라집니다.
결석 예방을 위해서는 충분한 수분 섭취, 균형 잡힌 식단, 과도한 염분 섭취 제한이 더 중요합니다.
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