씻지 않은 냉동 블루베리 섭취 시 농약 위험이 있나요?
수입산 냉동 블루베리를 씻지 않고 먹었어요. 상당히 많은 양을 섭취했는데 잔류 농약에 의한 문제가 발생할수 있나요?
수입산 냉동 블루베리를 씻지 않고 먹었어요. 상당히 많은 양을 섭취했는데 잔류 농약에 의한 문제가 발생할수 있나요?
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안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [가정의학과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.
질문자님의 걱정이 이해됩니다. 씻지 않은 냉동 블루베리를 많이 섭취하셨군요.
우리나라에서는 식품에 함유된 농약의 잔류량을 사람이 일생 동안 섭취해도 해가 없는 수준으로 법적으로 관리하고 있습니다. 따라서 수입산 냉동 블루베리에도 농약이 일부 남아있을 수는 있지만, 이것이 당장 질문자님의 건강에 큰 해를 끼치지는 않을 것입니다.
다만 앞으로는 냉동 블루베리도 섭취 전에 수돗물에 5분 정도 담가두었다가 흐르는 물에 30초 이상 가볍게 씻어 드시는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 잔류 농약을 효과적으로 제거할 수 있습니다.
지나치게 걱정하실 필요는 없으나, 앞으로는 과일이나 채소는 가능한 씻어서 드시는 것이 좋겠습니다.
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