올리브유가 지방 소화에 미치는 영향은?

김OO • 2025.12.26

올리브유가 지방 소화에 도움이 된다던데 어떻게 된다는건가요? 장기적으로 복용했을때 전날 저녁에 먹은 올리브유가 다음날 아침에 먹은 지방을 소화하는데 도움이되나요?

가정의학과
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    닥터나우 AI
    2025.12.26
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    안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [가정의학과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

    올리브유는 건강에 좋은 불포화지방산이 풍부한 지방으로, 소화 과정에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 올리브유에 포함된 불포화지방산은 담즙 분비를 촉진하여 지방 소화를 돕고, 소화관 내 윤활 작용을 통해 소화를 원활하게 할 수 있습니다.

    그러나 전날 저녁에 섭취한 올리브유가 다음날 아침 식사의 지방 소화에 직접적인 도움을 준다고 보기는 어렵습니다. 올리브유는 섭취 후 보통 몇 시간 내에 소화되어 체내에서 처리되기 때문에, 전날 섭취한 올리브유의 직접적인 소화 촉진 효과가 다음날까지 지속되지는 않습니다.

    지방 소화를 돕기 위해서는 식사 시 적정량의 올리브유를 함께 섭취하는 것이 더 효과적입니다. 또한 규칙적인 식습관과 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 전반적인 소화 건강에 도움이 됩니다.

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