통풍에 안 좋은 음식
- 붉은 고기 - 소고기, 돼지고기, 양고기 등은 퓨린 함량이 높은 음식이에요. 소시지, 베이컨, 햄 등 가공육도 피해주세요.
- 해산물 - 멸치, 정어리, 고등어, 청어, 조개, 게, 새우 등에도 퓨린이 많이 함유되어 통풍 환자에게는 좋지 않아요. 멸치, 새우, 조개 등으로 낸 국물도 좋지 않아요.
- 내장 - 간, 신장, 심장 등 동물의 내장은 퓨린이 많이 포함되어 있어요.
- 알코올 (술) - 소주, 보드카, 맥주 등 알코올은 체내 요산 생성을 촉진하며 요산이 배출되지 못하도록 방해해요. 술 중에서 특히 맥주는 퓨린 함량이 높아 주의가 필요해요.
- 고 당분 음료 - 당분이 많이 포함된 탄산음료, 과일 주사, 스포츠음료는 요산 수치를 높일 수 있어요.
- 고지방 음식 - 기름지고 튀긴 음식은 요산 생성을 촉진하며 배출을 억제해요.
통풍을 일으키는 원인으로 '요산'을 꼽는데요. 요산은 퓨린을 섭취했을 때 발생하므로, 퓨린 함량이 높은 음식을 줄이는 것이 좋아요.
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