이유식용 오이와 파프리카 삶는 시간은?
이유식 오이 파프리카 삶는시간
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이유식용 오이와 파프리카 삶는 시간에 대해 알려드리겠습니다.
오이는 수분 함량이 높고 부드러운 식재료이기 때문에 삶는 시간이 짧습니다. 보통 1-2분 정도 살짝 데치는 것이 좋습니다. 너무 오래 삶으면 식감이 물러지고 영양소가 손실될 수 있어요.
파프리카는 오이보다 조금 더 단단한 식재료이므로 약 3-5분 정도 삶아주시면 적당합니다. 파프리카의 크기와 두께에 따라 시간을 조절하시면 됩니다.
두 식재료 모두 너무 오래 삶지 않는 것이 영양소 보존에 좋습니다. 삶은 후에는 찬물에 담가 식히면 색이 선명하게 유지되고 아기가 먹기 좋은 식감을 유지할 수 있습니다.
아기의 월령에 따라 으깨거나 다지는 정도를 조절하시면 됩니다.
위 내용은 닥터나우가 의료진과 함께 개발한, 건강 정보에 최적화된 AI 답변입니다.
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이번주 9개월되는 아기입니다 어제부터 계란알레르기 테스트 시작했어요 어제 계란삶아서 노른자5g 먹였을때는 이상없었는데 오늘 계란노른자는 어제 냉동된거 전자렌지 댑혀서 이유식같이 줬는데 꺼끌거려서 그런건지 먹다가 숨넘어가라 울어서 이유식중단하고 분유줬는데 두드러기없으면 다음주에 매일삶아서 테스트 다시해도되나요?
