왜 입이 매울까요? 매운맛의 원인은 무엇인가요?
익명 • 2023.10.07
입이 매운 이유는 무엇인가요?
소화기질환
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소화기질환 관련 1개의 답변
- 닥터나우 의료진닥터나우2023.10.07
안녕하세요. 닥터나우 의료진입니다.
매운맛은 혀에 있는 미뢰가 자극을 받아 느끼는 맛으로, 고추, 후추, 마늘 등의 향신료에 함유된 캡사이신, 알리신 등의 성분이 원인이 될 수 있어요.
개인의 체질이나 식습관에 따라 매운맛을 느끼는 정도가 다를 수 있다고 해요 :)도움이 필요하실 때 언제든지 다시 이용해 주세요. 감사합니다.
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