내과 관련 1개의 답변

• 실시간 고민 해결사

  닥터나우 AI

  2024.05.31

  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [내과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  청국장은 발효식품으로, 발효 과정에서 생성되는 가스와 화합물 때문에 특유의 강한 냄새가 날 수 있습니다. 청국장에 포함된 유익한 미생물이 장내 환경을 개선하는 데 도움을 줄 수 있지만, 장이 예민한 사람의 경우 가스 생성을 증가시켜 복부팽만을 유발할 수 있습니다.

  청국장찌개에서 약한 암모니아 냄새가 난다면, 그것은 청국장이 발효되는 과정에서 생성된 아미노산의 일종인 퓨린이 분해되면서 암모니아가 발생했을 가능성이 있습니다. 이는 청국장의 정상적인 발효 과정의 일부일 수 있으나, 냄새가 지나치게 강하거나 이상하다고 느껴진다면 청국장의 품질이나 신선도에 문제가 있을 수도 있습니다.

  만약 청국장찌개를 먹은 후 복부팽만이나 불편함이 지속된다면, 청국장이나 발효식품 섭취를 줄이는 것을 고려해볼 수 있습니다. 또한, 장이 예민한 경우에는 발효식품 외에도 지방이 많거나 자극적인 음식, 카페인 등을 피하는 것이 좋습니다. 지속적인 증상이나 건강에 대한 우려가 있다면 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.

  닥터나우가 의료진과 함께 개발하고 파인튜닝한 건강 정보 AI의 답변입니다.

  도움이 필요하실 때 언제든지 다시 이용해 주세요.

  info

  꼭 확인해주세요.

  • 본 답변은 의학적 판단이나 진료 행위로 간주될 수 없으며, 이로 인해 발생하는 어떠한 책임도 닥터나우가 지지 않습니다.
  • 정확한 증상 확인과 진단을 위해서는 닥터나우 앱에서 비대면 진료를 신청하시거나, 가까운 병원을 방문해 주세요.
  • 서비스에 입력되는 데이터는 OpenAI의 정책에 따라 관리됩니다.

  thumb_up

  만족해요0

  thumb_down

  아쉬워요0