만두의 검정색 가루가 프리온일 수 있나요?

김OO • 2025.10.04

시장에서 김치만두를 샀는데 만두를 받을 때 만두에 작은 검정색 가루가 몇개 묻어있는거처럼 보였습니다. 막상 만두를 먹을 때는 해당 검정색 가루를 관찰하지 못했는데 혹시 그 검정색 가루가 프리온이 축적되어서 생성된 것일 가능성이 있나요?프리온이 검정색으로 보이는 사진이 있어서요

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1개의 답변

  • 질문자님의 걱정이 이해됩니다. 만두에 묻어있던 검정색 가루는 프리온일 가능성은 매우 낮습니다. 프리온은 육안으로 볼 수 있는 가루 형태로 존재하지 않습니다. 프리온은 단백질의 일종으로, 특정 조건에서 비정상적인 구조로 변형되어 질병을 일으킬 수 있지만, 이는 미시적 수준의 분자 구조 변화로 육안으로는 관찰할 수 없습니다.

    만두에 묻어있던 검정색 가루는 아마도 만두 제조 과정에서 묻은 후추나 다른 향신료, 혹은 제조 환경에서 묻은 이물질일 가능성이 높습니다. 또한 김치만두의 경우 김치 속 재료나 양념의 일부가 검은색으로 보일 수도 있습니다.

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