크림빵과 과자 중 어느 쪽이 더 해로운가요?

내과 관련 1개의 답변

• 실시간 고민 해결사

  닥터나우 AI

  2025.12.23
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  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [내과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  크림빵과 과자 모두 건강에 좋지 않은 식품이지만, 각각의 성분과 제조 방식에 따라 건강에 미치는 영향이 다를 수 있습니다.

  크림빵은 정제된 밀가루를 주 원료로 하며, 크림 부분에는 설탕과 트랜스지방이 함유된 쇼트닝이나 마가린이 많이 들어갑니다. 또한 빵 자체에도 설탕, 버터나 마가린 등의 지방이 포함되어 있어 칼로리가 높습니다.

  과자의 경우 종류가 다양하지만, 대부분 정제된 밀가루, 설탕, 지방(식물성 기름이나 쇼트닝)을 주 원료로 합니다. 특히 튀긴 과자는 트랜스지방 함량이 높을 수 있습니다.

  두 식품 모두 정제 탄수화물, 설탕, 트랜스지방을 포함하고 있어 과다 섭취 시 중성지방과 LDL 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 어느 쪽이 더 해롭다고 단정짓기는 어렵고, 각 제품의 구체적인 성분과 제조 방식에 따라 달라질 수 있습니다.

  건강을 위해서는 두 식품 모두 가끔씩 소량으로 즐기고, 일상적인 식단에서는 통곡물, 과일, 채소 등 영양가 있는 식품을 주로 섭취하는 것이 좋습니다.

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