고지혈증 환자 계란 노른자 섭취해도 되나요?

이OO • 2025.10.16

고지혈증 환자입니다 단백질 보충을 위해서 하루에 삶은계란 한두개씩 먹고있는데요 노른자위를 먹어도되나요?

고혈압고지혈증
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만성질환 관련 1개의 답변

  • 실시간 고민 해결사
    닥터나우 AI
    2025.10.16

    안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [만성질환]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

    고지혈증 환자의 계란 노른자 섭취는 주의가 필요합니다. 계란 노른자에는 콜레스테롤이 많이 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있기 때문입니다.

    일반적으로 고지혈증 환자는 포화지방과 콜레스테롤 섭취를 제한하는 것이 권장됩니다. 단백질 보충을 위해 계란을 드신다면, 노른자를 제외하고 흰자만 섭취하는 것이 더 안전할 수 있습니다.

    다만, 최근 연구에 따르면 개인에 따라 식이 콜레스테롤에 대한 반응이 다를 수 있어, 일부 사람들은 적당량의 계란 노른자 섭취가 혈중 지질 수치에 큰 영향을 주지 않을 수도 있습니다.

    질문자님의 구체적인 건강 상태와 콜레스테롤 수치에 따라 적절한 식이 지침이 달라질 수 있으므로, 담당 의사나 영양사와 상담하여 개인에게 맞는 식단을 계획하시는 것이 가장 좋습니다.

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