달콤한 귤도 산성이 있나요?
배OO • 2025.11.13
귤이 다 산성이 있는게 아니지? 달달한 귤은 괜찮지?
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귤은 달콤한 맛이 강하더라도 기본적으로 산성 과일입니다. 귤에는 구연산을 비롯한 여러 유기산이 함유되어 있어, 단맛이 강하게 느껴지더라도 산성의 특성을 가지고 있습니다.
달콤한 귤은 당도가 높아 신맛이 덜 느껴질 수 있지만, 이것은 산성이 없다는 의미가 아니라 단맛이 신맛을 가리는 것입니다. 모든 귤은 정도의 차이는 있을 수 있으나 기본적으로 산성 식품으로 분류됩니다.
특히 소화기관이 민감하거나 위산 역류 등의 문제가 있는 경우에는 달콤한 귤이라도 주의가 필요할 수 있습니다.
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